くりのジャム

くりの季節がやってきました!
鎌倉のアトリエでは、スタッフたちがくりの実をほじほじがんばっています。
このくりを使って、秋限定のくりのジャム「Panier Chataigne(パニエ・シャテーニュ)」を作ります。

シャテーニュは、毎年秋に登場する小布施産のくりをふんだんに使った、贅沢な味わいのジャムです。そのまま食べてもお菓子みたいでついつい手が伸びてしまいます。。
今週末くらいにRomi-Unie Cnfiture店頭に並ぶ予定です。
秋ならではのジャム。おすすめです!

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