今週はあったかい日が続いて、一気に春がきたようです。
春といえば、さくらを使ったジャム「Sakura」が今年も登場!
りんごのジュレにさくらの花びらが入った乙女度満点のジャムなんです。
りんごから作ったジュレはゆるやかなゼリー状になっていて、さくらの花びらが
浮かんでいます。
こんな感じで(見えますか?)花びらが入っています。
ビンを横から見ると花びらが浮かんでいるのが見えてとってもきれいです。
陽にかざすとキラキラしてまたきれい。
優しい味なので、ヨーグルトやバニラアイスに添えるのがおすすめです。
※Maison romi-unieでもお買い求めいただけます。
(webshopは3月中旬頃より販売予定です)