ゴールデンウィーク直前の金曜日、いかがお過ごしですか。
さて、すっかりお知らせが遅くなってしまったのですが
「きょうの料理ビギナーズ」5月号が発売中です。
ろみさんの連載2回目は“”カップケーキ”。
バターのかわりに生クリームを使って作る、
しっとりふんわりした食感のカップケーキです。
今回はクリームチーズをトッピング。
クリームの塗り方ひとつでカップケーキの表情も変わるので、
いろいろなデコレーションを楽んでもらえるとうれしいです。
お休みの日のティータイムに手作りカップケーキなんて素敵ですね。