季節のジャムを毎月ご自宅にお届けするお得な定額制のサービス「ロミユニ定期便」。7月のスペシャルジャムは国産バレンシアオレンジとカカオニブとクラフトジンを合わせた「Juillet（ジュイエ）」。スタッフおすすめの食べ方をご紹介します！
毎月スタッフが厳選した季節のジャムをご自宅にお届けする定額制のサービス「ロミユニ定期便 ジャムコース」。会員のみなさま、毎月届く季節のジャムはお楽しみいただけていますでしょうか。
定期便ジャムコースでは毎月1種類、定期便のためだけに作るスペシャルジャムがあります。
今回は7月にお届けするスペシャルジャム「Juillet（ジュイエ）」のスタッフおすすめの食べ方をご紹介します。
国産バレンシアオレンジとカカオニブとクラフトジンのジャム「Juillet（ジュイエ）」
7月のスペシャルジャムは旬の国産バレンシアオレンジにクラフトジンを加えたマーマレードにカカオ豆をそのまま荒く刻んでローストしたカカオニブを加えたジャム。
オレンジピールをチョコレートでコーティングしたお菓子「オランジェット」が思い浮かぶような、お菓子みたいな味わいです。
国産バレンシアオレンジの華やかで明るく爽やかな旨味を、柑橘を生かす国産クラフトジンでさらにくっきりといかした、香りあふれるマーマレードに、カカオニブを加えることで、チョコレート風味のすっきりとしたジャムに仕上がりました。オレンジピールの苦みとカカオの風味がちょっと大人の味わいを感じさせてくれます。
おすすめの食べ方はバゲットやマスカルポーネ、リコッタチーズと一緒に。
今回はバゲットにたっぷり添えていただきました。
バゲットをひと口かじるとカカオの香りとオレンジの風味が口いっぱいに広がります。カカオニブがアクセントになって、カリっとした食感も楽しめますよ。
ジャムと一緒にマスカルポーネを添えたら、よりデザート感が増して、お客さまへのおもてなしにも喜んでいただけそうですね！
お得なロミユニ定期便 ジャムコース
ロミユニ定期便ジャムコースは毎月季節のジャムをご自宅にお届けする定額制のサービス。
お届けする季節にあわせてスタッフが厳選した素材で丁寧に手作りしたスペシャルジャムと季節のジャムをお届けしています。
ぜひロミユニ定期便で季節のジャムを普段の暮らしに取り入れてみてくださいね。
来月は桃を使ったスペシャルジャムをお届けしますので、会員のみなさまお楽しみに！