ついにはじまりました!『レモンフェアー』。
Maisonでは、 レモンを使った焼菓子&ジャムが並ぶレモンフェアーを開催中です。
今年は新作のショートブレッドとブールドネージュも加わって華やかです。
もちろん、毎年人気のレモンケーキも!
新作のレモンショートブレッドは珍しいオバール型で。
レモンのコンフィが入っているので食感も楽めます。
こちらも新作のブールドネージュ。
口どけがよくってホロホロとした食感が特徴のサブレです。
口の中にレモン風味が広がります。
おうち型のボックスもレモンフェアー用にスペシャルバージョンに!
レモンのマーマレードを生地に加えて焼き上げたミニケイク
ケイクニソワもご用意しています。
レモン色のアイシングつきです。
イベント期間中はスコーンもレモン味。
レモンスコーン、おすすめです。アイスティーと一緒にぜひ。
そしてそして、ろみさんお手製のジャムも!
レモンとはちみつのマーマレードに、キャラメルとレモンを合わせたジャムも
並んでいます。マーマレードはさっぱりと。キャラメルレモンは濃厚な中に爽やかさを楽しめます。バニラアイスに混ぜてもよさそうです。
こちらは容器に入れた量り売りタイプなので賞味期限は冷蔵保存で1週間ほどになります。
暑い夏はなかなか焼菓子に手が伸びなくなってしまいますが、
レモンのお菓子やジャムでちょっぴり爽やかに過ごしていただけるとうれしいです。
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レモンフェアー開催期間: 8月1日(木)~18日(日)
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※レモンフェアーのアイテムの詳細はMaisonのNewsページでご案内しています。
※「ブールドネージュ」・「レモンケーキ」はwebshopでもお買い求めいただけます。