鎌倉・西御門のAtelier bis（アトリエビス）のジャム教室、9月分のご案内です。
今回は、9月に2回開催するのですが、中身はそれぞれ「いちじく」と「りんご」とテーマを変えて開催いたします。
ジャムレッスンは、9月を最後にしばらくお休みさせていただく予定です。
気になる方は、この機会にぜひ。
※8/19更新※ 9月のジャムレッスンは、満員となりました。。
いがらしろみのジャムレッスンを開催します
romi-unieのジャムを家庭でも気軽に楽しく作れるよう、romi-unieいがらしろみが直接解説しながら、作り方をお教えします。
9月はそれぞれ、異なるジャムアレンジをお楽しみいただけます
今回は、9月10日(火)にいちじくを、9月24日（火）にりんごをテーマに秋ジャムのおいしさをお届けいたします。
フルーツを知ることが、ジャム作りの魅力
ジャムづくりの醍醐味は、果物の個性を深く理解すること。
果物の理解をより深めるため、季節の変化とともにromi-unieらしいアレンジのジャムをご紹介いたします。
デモンストレーション形式です
デモンストレーション形式の教室で、素材の選び方、器具について、ジャムの煮あがり、家庭での瓶の密閉・保存方法なども解説します。
レッスン中に質問等も随時行って頂くことができます。
目の前で出来上がったジャムを最後にご試食して頂きます。
ジャムは、種類ごとに1瓶ずつお持ち帰りできますのでご自宅でもぜひお楽しみください。
ご予約について
ジャム教室のご予約は、こちらのサイトでスタートします。
８月９日（金）10時からご予約スタートです。
どうぞお楽しみに！
romi-unieジャムレッスン
| 【いちじくジャムアレンジ編】 | 2024年9月10日(火)午前：10時～12時30分 午後：14時～16時30分 |
| レッスン内容 |
・いちじくとカルヴァドスのジャム ・いちじくとくるみのジャム ・いちじくとりんごのジャム ・いちじくとポルト酒とヘーゼルナッツのジャム ・いちじくとフランボワーズ、シェリーヴィネガーのジャム |
【りんごのジャムアレンジ編】 | 2024年9月24日（火）午前：10時～12時30分 午後：14時～16時30分 |
| レッスン内容 |
・りんごとカルヴァドスのジャム ・りんごとリュバーブとはちみつのジャム ・りんごとバニラとシナモンのジャム ・グロゼイユのジュレとりんごのジャム ・キャラメル・ポンム |
| 開催場所 | 鎌倉・西御門 Atelier bis 〒248-0004 神奈川県鎌倉市西御門2-1-14 徒歩の場合：JR横須賀線・鎌倉駅東口より 徒歩約20分 （鶴岡八幡宮より 徒歩 約10分） バスの場合：JR横須賀線・鎌倉駅東口バスターミナルより バス約5～10分 岐れ道バス停下車 徒歩約5分 |
| お申込方法 | こちらのサイトでご予約ください。
※クレジットカードでの事前決済（Visa,JCB,Master, Amexのみ）です |
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