Menu
ゴールデンウィークは母の日が近いこともあって、たくさんの方がお買いものに足を運んでくださいます。こん...
2025.04.07
春の鎌倉は、鶴岡八幡宮まで続く段葛（だんかずら）のさくらがとてもきれい。この季節にさくらの何かをつく...
2025.03.11
レモンクッキーの生地を丸く抜いたあと、型と型の間に少し広めの一番生地が残ります。その生地を無駄なく有...
2024.10.28
今回のお話はromi-unieの秋の人気者「Tarte aux Marrons（タルト オ マロン）...
2024.09.28
今回のお話はromi-unieの定番ジャム、ブルーベリーとレモンピールのジャム「Note（ノート）」...
2024.08.12
今回は大人気の、「Lemon-Lavender Curd（レモン･ラベンダーカード）」でつくる、とっ...
2024.05.15
今回は国産のグレープフルーツとベルガモットを合わせたジャム、「Citrus Bergamote Pa...
2024.03.13
今回のお話はromi-unieでも人気の高い、スコーンについてご紹介します。 鎌倉の店がオープンした...
2024.03.12
今回のお話はromi-unieの定番ジャム、いちじくとカシスの「Cache-Cache（カシュ カシ...
2024.02.22
ジリジリと日差しが強くなる夏。ロミユニのシロップを使ってゼリーやかき氷はいかが。 今年も夏がやってき...
2023.06.14
今回はパイナップルとマンゴーとパッションフルーツのジャム「Tropique（トロピック）」で作る、フ...
2023.05.31
今回はマーマレードで作るチーズト―ストをご紹介します。 食パンとお好みのマーマレードを用意する。...
2023.05.30
