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いよいよ、今年も11月19日(火)からクリスマス限定の特別なジャムやお菓子が登場します...
2024.11.06
レモンクッキーの生地を丸く抜いたあと、型と型の間に少し広めの一番生地が残ります。その生地を無駄なく有...
2024.10.28
今回のお話はromi-unieの秋の人気者「Tarte aux Marrons(タルト オ マロン)...
2024.09.28
今回のお話はromi-unieの定番ジャム、ブルーベリーとレモンピールのジャム「Note(ノート)」...
2024.08.12
全国的に梅雨入りしましたね。きゅっと目の覚めるような酸っぱさがうれしいジャムで、じめじめを吹き飛ばし...
2024.06.25
今回は大人気の、「Lemon-Lavender Curd(レモン・ラベンダーカード)」でつくる、とっ...
2024.05.15
今回は国産のグレープフルーツとベルガモットを合わせたジャム、「Citrus Bergamote Pa...
2024.03.13
今回のお話はromi-unieでも人気の高い、スコーンについてご紹介します。 鎌倉の店がオープンした...
2024.03.12
今回のお話はromi-unieの定番ジャム、いちじくとカシスの「Cache-Cache(カシュ カシ...
2024.02.22
ジリジリと日差しが強くなる夏。ロミユニのシロップを使ってゼリーやかき氷はいかが。 今年も夏がやってき...
2023.06.14
今回はパイナップルとマンゴーとパッションフルーツのジャム「Tropique(トロピック)」で作る、フ...
2023.05.31
今回はマーマレードで作るチーズト―ストをご紹介します。 食パンとお好みのマーマレードを用意する。...
2023.05.30